山东临沂特色美食小吃,山东临沂特色美食小吃有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东临沂特色美食小吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍山东临沂特色美食小吃的解答,让我们一起看看吧。

临沂特色小吃是什么?

特色小吃是光棍鸡 光棍鸡是临沂蒙阴的地方名吃,因其风味独特,而风靡蒙阴山区。光棍鸡的鸡块呈酱赤色,色泽诱人、有浓郁的草药香味,轻咬一口,唇齿之间香味满溢,令人难以忘怀。

山东临沂特色美食小吃,山东临沂特色美食小吃有哪些

山东临沂有哪些特色小吃?

山东临沂特色小吃有沂蒙光棍鸡

沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光棍鸡”。

临沂有哪些特色小吃?

临沂著名小吃有:莒南驴肉、王的熟梨子、苍山大蒜、红烧兔头、临沂煎饼、八宝豆豉、沂蒙光棍鸡、丰糕、渣豆腐、临沂糁等。

莒南驴肉:是山东省临沂市莒南县地方传统名吃,属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美,营养丰富,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。

临沂本地小吃?

山东临沂特色小吃有沂蒙光棍鸡

沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光棍鸡”。

论山东临沂的十大美食,都有啥可以上榜?

作为一名地道的临沂人,看到这个问题实在是无从下手,不是说临沂没有美食,而是临沂好吃的太多了,大饭店里的、地摊上的、老百姓案头上的,有的是,实在不能用十大美食来概括。在这里就简单介绍几种很有特色、很受老百姓喜爱的、临沂独有的美食吧。

一、米参。当仁不让的肯定是米参了(输入法都没有这个字,打了一个米一个参,哈哈)。临沂的代表美食,肥而不腻,临沂市区出名的朝阳糁馆,南关糁馆,还有一个独一味糁府,各县区也都有比较出名的老店。

二、沂水炸串。类似于烧烤,肉啊,菜啊、火腿肠啊等等各种食物串在签字上,在油里炸,火候全凭炸串师傅掌握,配上冰啤酒,吃起来那叫爽,关键是还不贵,物美价廉。在沂水比较有名的有小桥、胖大娘等店,都是在居民区的小院里,装修不豪华,但是就是好吃。

三、炒鸡。炒鸡就不用多介绍了,全国人民都知道没有一只鸡能活着跑出临沂。

还有全羊(羊肉做法太多了)、兔子头啊、盖世驴肉、惟一斋八宝豆豉(是不是很多人读成doushi)、鸭头、马头考牌、独树锅饼、、、当然,还有各种口味的煎饼。

原创

我是美食君,一个走心走胃不走肾的美食爱好者,欢迎大家和我交流。

美食是不分贵贱,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃,只要是自己喜欢美味的食物,都是美食。

  1. 临沂八宝豆豉,每次去临沂我都会带一些八宝豆豉,吃起来清香、去腻、爽口。


  2. 蒙阴光棍鸡,光棍鸡这个名字的由来听说是,常来吃鸡的顾客看到饭馆没有女职工,也没有名字,就给起了个“光棍鸡”的美名。

  3. 糁,这算是临沂最知名的小吃了,吃起来肥而不腻,为众多人所喜爱。

  4. 临沂煎饼,这是临沂地区传统的主食,别的地方可能没有,是久负盛名的地方特产。

  5. 莒南驴肉,“天上的龙肉,地上的驴肉”。与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡组成沂蒙三大名吃。

  6. 红烧兔头,味道的确是赞,喜欢小动物的我吃过一次,还是想吃第二次,深感惭愧。
朋友们你们还知道临沂的其他美食吗?可以在评论区写出你的答案哦!

做为济南人,我知道的临沂美食就是临沂炒鸡,超级好吃的美食,我去吃的那一家选用的都是跑地鸡,肉质特别紧实,辣的也过瘾!

糁汤,又一临沂美食,材料丰富,有鸡或牛羊的肉和麦米,面粉,辅以葱姜胡椒味精香油等调味料,看似一碗不起眼的汤,但工艺复杂精细着呢!临沂是个好地方,还是革命老区,人民群众淳朴厚道,欢迎来山东

到此,以上就是小编对于山东临沂特色美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东临沂特色美食小吃的5点解答对大家有用。